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“开局是留子,归来是厨子” ,OTIA第二届厨王争霸赛来了

校园故事 | | 2025年05月21日

“厨王争霸赛”第二届火热开战——留子必备生存技能全解锁!在烟火气中学会独立,在学术与素养之外,我们更懂生活的温度。在橄榄树的多元舞台里,哪怕是厨子也有展示的机会;而尝到同学老师亲手做的菜,多年后回想起来,那混合着油盐酱醋香气的校园时光,定会泛起会心一笑。

“初中部全体师生邀请您来担任我们的评审天团!”接到这条信息是在周二,我的内心无比忐忑,期待,听说去年有很多菜都很好吃;害怕,万一今年真的有黑暗料理怎么办? 于是在比赛前4分钟,我紧急求助两位可以进入后厨观战的摄影师,并定下摩斯电码——“若见诡异烧法请敲三下镜头。”

 

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然而,冰冻三尺,非一日之“馋”,我还是品尝了每一道菜,现在让我们看看第二届厨王争霸赛的精彩现场!

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01 真正的厨子,敢于直面盲盒2.0

第二届厨王争霸赛继续沿用了“盲盒菜品”。好厨子不挑食材,就算系统发放物资包,也能打出米其林三星连招。

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他知道怎么做出好吃的菜,这是他的经验;他能判断用什么方法做菜更好,这是他的判断力;他还能很快地把菜做出来,这是他的执行力。这些本事不会因为他没有适合的工具和食材就消失了,除非……

他开出的是羊腿。

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相比“面露难色”,同学们就显得自信多了,哪怕食材盲盒里是整鸡、猪肝、鲍鱼、猪五花、牛里脊这样的硬菜,他们都很淡定:“给老师吃。”
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他们当即决定好做法,挑选配菜。紧接着,手起刀落,不得不佩服初中生们做菜时的豪迈气概。
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孟子说:“充实之谓美,充实而有光辉之谓大。”同学们的切菜哲学便是孟子的“浩然之气”——大。

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03

“煮熟了是我赌赢了” vs “我的菜好吃吗?”

一位“厨师”在后厨缓缓拿出了一本《简单易做家常菜》,“葱姜蒜适量,盐味精少量”,虽然在这一步就有些迷糊了,但还是很认真地尝试着。
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所以,那些扬言要烧出“黑暗料理”的小厨师们,嘴上虽然调侃着“烧熟了就是赌赢了”,可眼神里分明闪烁着不服输的光芒。他们像模像样地系着围裙,俨然一副“厨神”的架势——左手颠勺时带着几分生涩的帅气,右手调味时又透出专业范儿。

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他们小心翼翼,连加盐都要数着粒数般谨慎。

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小心翼翼地摆盘时,他们还故作镇定地脸上藏不住期待:万一自己的创意料理,成为今天最抢手的那道菜呢?

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妈妈问我这学期学了什么?请看——

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04 老师的“班味”,是菜香味~

在同学们的欢呼中,教师组厨师们比赛开始。原来,温婉的语文老师爆炒了一盘花甲,而英语老师的虾比单词书好看多了,还有体育老师的拍黄瓜,一看就知道平时没少举铁。

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橄榄树老师们可以在严肃的A面与生活化的B面之间完美切换。洗菜、切配、去虾线……他们动作娴熟,游刃有余。

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原来老师挽袖下厨的模样,比课堂上的身影更令人难忘。这里,既有传道授业的庄重,更添了一份家的温情。

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刘老师的精致摆盘,去年“厨王”王老师的大胆尝试的麻辣拌,参赛的同学们的不遑多让,以及观众们跃跃欲试地表示明年一定要报名参赛……在实验室里探索未来的少年,转身也能用一勺一铲讲述中国故事。我们培养的不仅是世界舞台的创新者,还有用烟火气里中国饮食文化的传递者。

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今年的师生厨王以一道“热炒八爪鱼”和“麻椒鸡翅”取胜,更有人要求公开椒麻鸡做法。我们也将在食堂推出这两道菜,作为“厨王甄选”,敬请期待。

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写完这篇文章,不得不感慨大家的厨艺都好厉害。只是有点咸,多喝几瓶水而已。等等,说到水……
怎么没有同学们洗菜环节的照片?

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